切り心地が良い クッションまな板

『プロ仕様の切り心地』

サンダルやバスマットにも使用されるEVA素材
滑らかな包丁さばきを実現する切り心地
包丁の切れ味を長持ちさせるクッション性

『安定性へのこだわり』

安定感を生む2センチの厚み
持ち手付きで重さを感じさせない設計
滑りにくい特殊な表面加工
食材が映える落ち着いたブラックカラー

厚みのある設計は、見た目以上の価値があります。
この2センチという厚さが、まな板のズレを防ぎ、
安定した切り心地を実現。重量感もありますが、
人間工学に基づいた持ち手設計により、
持ち運びの負担を最小限に抑えています。

『サイズについて』

■ミニサイズ（ちょっと使い・サブ用）
トマト1個やレモンなど、ちょっとした食材のカットに
ニンニク、生姜、ネギなどの薬味刻みに
お弁当作りや、朝食の「あと一品」の準備に
大きなまな板を出すまでもないシーンや、洗い物を減らしたい時に

■Sサイズ（1〜2人用）
フルーツカット
少量の野菜の下処理
ソーセージやちくわなどのカット
コンパクトなキッチンに

■Mサイズ
キャベツや白菜などの大量カット
複数の具材を同時に扱う調理
まな板の上で調理を完結させたい方に
家族分の調理をする方に

■Lサイズ（大人数・本格調理向け）
大きな魚を丸ごと捌いたり、大きな肉の塊を切り分けたりする本格的な調理に
ホームパーティーなど、大人数向けの料理を一度にたくさん作る方に
複数の食材を広々と使って効率よく下ごしらえをしたい方に
調理スペースを最大限に活用し、ゆとりをもって作業したいプロ志向の方に

【まな板】
材質：EVA樹脂（エチレン酢酸ビニルコポリマー）
色：ブラック
耐熱温度：-30～70℃
生産国：日本
耐荷重：100kg

■ミニサイズ
サイズ：200×150×20mm
重量：600g

■Sサイズ
サイズ：330×210×20mm
重量：1400g

■Mサイズ
サイズ：390×230×20mm　
重量：1800g

■Lサイズ
サイズ：440×250×20ｍｍ　
重量：2200g

【まな板削り】
サイズ：115×50×30mm
重量：18g
材質：発泡ポリエチレン、研磨剤

本州・四国・九州：800円、
北海道：1,200円、
沖縄：1,600円

■お手入れ方法
・使用後はスポンジなどの柔らかいものを使い、洗剤でしっかり洗浄してください。硬いタワシなどで洗うと傷の原因になります。
・水気をペーパーやふきんでしっかり拭き取ってください。
・斜めに立てかけてしまうと反りが生じる要因となるので、垂直に立てかけて乾燥・保管します。
・切り跡が気になる場合は、専用のまな板削りでメンテナンスをしてください。定期的に整えていただくことで、長くご利用いただけます。
・定期的な除菌（漂白剤での除菌、または熱湯消毒）を行いましょう。

【漂白剤を使用する場合の手順】
①水1Lに対して塩素系漂白剤10mlを目安に薄めます。
②10分程度、浸漬します。
③しっかりとすすぎ、水気を拭き取ります。

【まな板削りを使用する場合の手順】
①まな板の汚れをしっかり洗い落とします。
※表面に脂質・洗剤分が残っていると効果が落ちることがあります。
②まな板表面を水で濡らし、荒削り面で汚れを削って落とします。
③まな板表面のキズ・毛羽立ちが取れたら、仕上げ面を使い全体を数回こすります。
※仕上げ面で必要以上にこすると、まな板の表面が滑りやすくなることがあります。
④まな板を通常通り、洗剤で洗ってください。
⑤まな板削りも削りカスが残らないようしっかりすすぎ、風通しの良い場所で保管してください。

■まな板の使用上の注意事項
・レンジ、食洗機、乾燥機、殺菌庫（加温庫）には入れないでください。反りや変形する原因になります。
・熱湯消毒の時は、さっと全体にかける程度にしてください。
・火のそばや加熱したフライパン等を乗せないでください。
・反りが生じた場合は、加熱後（約80℃前後）、荷重を加え平らなところに置き、冷ましてください。反りが小さくなります。

※お届けの際に白い線や細かな傷がついている場合があります。
製造工程上発生するものであり、ご使用いただくにあたり、問題のない商品となりますのでご了承ください。
こちらの理由でのご返品・ご交換、および傷の状態をご購入前にご確認いただくことはお受けできかねます。
あらかじめご理解いただきますようお願いいたします。