『日々と料理』 2月26日

 

おはようございます！さくらです。

 

実は、来月の10日から4日間

書籍の撮影です。

 

今は書籍用の

書き下ろしレシピの作成に

取り組んでいます。

 

昔のレシピもさらに

ブラッシュアップして、

 『毎日のことだから。』に 

ぴったりな内容に

作り替えています！

 

 

書籍を作るのは約3年ぶりで

楽しみな反面、不安と緊張で

結構寝れない時もあるんです。笑

 

ちなみに、

今回のレシピの予約特典は 

びっくりするものを用意しています。

 

 

正直、

「書籍はいらないからこの特典だけ欲しい」

という方もいるくらい

素敵な特典です。

 

アマゾンの予約特典限定で、 

まだ内容は言えないので...

お楽しみに！！笑

 

 

 

 

さて、そんな今日は試作デーです。

 

普段は1日1品のレシピ完成を

目標にしているのですが、

このペースだと撮影までに

間に合わない‥

 

なので今は1日2品のペースで

何とかレシピを完成させています。

 

ちなみに、

今日完成したレシピはこちら！

・春雨ととりひき肉のおかずサラダ

　と

・サバ缶のレンチンみぞれ煮

ーーーーー

 

この2つも

むちゃくちゃ美味しくできたので、

こっそりYouTubeで

配信したいくらい。笑

 

でも書籍オリジナルの 

書き下ろしレシピなので、

楽しみにしていてください！

 

そのためメルマガの頻度が

落ちてしまっていて、

申し訳ないです。

 

撮影期間中も配信したいのですが、

ちょっと難しいかもしれません。

 

もしかしたら音声配信するかも？

撮影現場から10分ライブ配信とかも 

面白そうですね！笑

 

 

さてさて、

お便り返信コーナーです。

今日のお便りはこちら。

カリンさん、

お便りありがとうございます！

 

キャベツの価格、

ずっと298円だったんですか？ 

めちゃくちゃ安いですね！！

 

私は東京よりの神奈川ですが、 

高い時は1玉700円くらいしてました...泣

 

なのでひたすら 

コンビニの千切りキャベツを

食べていました。笑

 

菜の花、料理教室でやりましたね！

料理教室楽しかったなぁ…。

 

ここだけの話ですが。笑 

もしかしたら私の住んでる街に 

料理教室のスタジオを 

作ってくれるかもしれないんです！

 

そうしたら

私の本当にやりたいことの1つ、 

料理教室の運営が

できるかもしれません。

 

通っていただけたら嬉しいなぁ。

 

 

普段のレシピの料理教室は、

なるべくYouTubeで

配信しようと思っています。

 

 

新しいレシピの発見はYouTubeで。

 

確かな自信や

人生の愉しみとしての料理は、 

料理教室で

やっていきたいと思っています。

 

何とか今年中に

オープンできたらいいなぁ。

 

 

脱線しちゃいましたが、 

皆さんも健康第一で

乗り切りましょう！

 

感想やコメント、 

どんな内容でも嬉しいので

気軽に返信してください。

 

それでは今日も素敵な1日を

お過ごしください。

 

さくら